selamat datang! "Di dalam hotel, robot pintar itu "dengan cerdik" mengucapkan kata-kata alu-aluan Mengmeng kepada para tetamu; "Hidangan sudah ada!" "Di restoran dan dapur, robot penghantaran makanan dengan cahaya biru bersinar di atas kepalanya dengan cepat dan tepat menghantar panas. sup dan hidangan panas kepada tetamu; di dapur, pengendali menekan butang mula, dan robot memasak serta-merta menjadi sibuk dan menyiapkannya tepat pada masanya dan mengikut kuantiti. Tindakan standard...
Saya percaya bahawa ramai orang telah menemui adegan itu sebentar tadi. Pada masa kini, robot katering boleh dilihat di mana-mana dalam kehidupan kita.
Sudah tentu, sebagai tambahan kepada robot penghantaran makanan, kategori robot perkhidmatan makanan semakin meningkat dari hari ke hari. Robot memasak, robot memasak dan robot selamat datang secara beransur-ansur menyertai barisan robot perkhidmatan makanan, menjadikan keseluruhan barisan produk lebih banyak. Pada masa kini, selain membebaskan tenaga manusia pada tahap tertentu, robot juga dapat mengurangkan kadar ralat pejabat depan dan dapur belakang, serta risiko keselamatan makanan dalam proses perniagaan, terutamanya semasa wabak, yang melahirkan penghantaran "penghantaran tanpa sentuh". mod makan. Aplikasi pelbagai fungsi sedemikian secara beransur-ansur menjadikan robot katering kehilangan label "pasu" dan digemari oleh lebih banyak syarikat katering.
Robot katering membantu pencegahan dan kawalan wabak✦
Tidak, hanya semasa wabak, "pemimpin penghantaran tanpa hubungan" - robot katering "Runbao" menyumbang kekuatannya sendiri, melabur dalam barisan hadapan "pencegahan wabak", dan menunjukkan "kemahiran pengemasan" dengan tindakan yang cekap, "Runbao " Prestasi cemerlang telah menjadi penanda aras biasa dalam pencegahan dan kawalan wabak.
Sebelum ini, ramai kakitangan perubatan, kakitangan kuarantin dan pekerja pencegahan wabak lain dihadkan oleh syarat, dan mungkin sukar untuk makan makanan panas. Kini, dengan bantuan robot katering, makanan boleh disediakan dengan cepat dan disimpan di dalam kabinet penyimpanan. Walaupun kakitangan perubatan menangguhkan mengambil makanan, makanan tidak akan menjadi sejuk, dan hanya mengambil masa 15 saat untuk mendapatkan makanan panas dari kabinet penyimpanan. Hidangan berperisa.
Untuk menjadikan proses memesan dan mengambil makanan lebih cepat dan selamat, sistem perisian robot katering ini juga telah ditulis semula untuk memudahkan pilihan kod imbasan, dan hanya menyediakan dua pilihan iaitu "membuat makanan" dan "meal pickup". Dengan cara ini, dalam satu pihak, pengunjung boleh menyelesaikan proses memesan dan mengambil makanan dengan cepat, dan pada masa yang sama, pelbagai kemungkinan hubungan sebenar dapat dielakkan sepenuhnya, dan kemungkinan jangkitan silang dikurangkan.
Industri robot katering diantar ke tuyere? ✦
Menurut analisis data yang berkaitan, saiz pasaran robot penghantaran makanan di China pada 2017 hanya 20 juta yuan, dan pada 2019, ia telah mencapai 220 juta yuan. Pada masa yang sama, industri akan memulakan tempoh pertumbuhan puncak pada 2020, dan saiz pasaran dijangka hampir 15 bilion yuan pada 2025. Pada masa itu, perkadaran robot katering dalam robot perkhidmatan akan meningkat kepada kira-kira 10 peratus , menjadi sokongan baharu untuk pembangunan perindustrian.
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, dengan perkembangan industri robot sedang rancak, industri katering tradisional secara beransur-ansur menghidupkan semula "musim bunga kedua". "Katering tanpa pemandu" dan "katering pintar" yang dibawa oleh "penggantian mesin" bukan sahaja membebaskan industri daripada dilema kos buruh yang tinggi, kecekapan kerja yang rendah, dan pulangan keuntungan yang rendah, tetapi juga menjadikan robot katering popular di kalangan perusahaan industri. Semakin ramai perhatian dan nikmat orang ramai.
Kementerian Perindustrian dan Teknologi Maklumat: Membangunkan industri robot secara bersungguh-sungguh✦
Walau bagaimanapun, walaupun industri robot mempunyai prospek yang menjanjikan, ia masih perlu menebus kekurangan dan memajukan secara teratur. Terutama dari segi penyesuaian persekitaran, pengalaman pengguna dan penampilan estetik, robot katering perlu dipertingkatkan lagi untuk memenuhi keperluan pembangunan pasaran.
Baru-baru ini, Kementerian Perindustrian dan Teknologi Maklumat telah mengadakan sidang media dan menyatakan bahawa dalam tempoh "Rancangan Lima Tahun ke-13", industri robot negara saya telah menunjukkan momentum pembangunan yang baik. Di satu pihak, skala, teknologi dan produk telah mencapai kejayaan. Dari segi skala, dari 2016 hingga 2020, skala industri robot negara saya telah berkembang dengan pesat, dengan purata kadar pertumbuhan kompaun tahunan kira-kira 15 peratus , yang mana output robot industri telah meningkat daripada 72,000 ditetapkan kepada 212,000 set, dengan purata pertumbuhan tahunan sebanyak 31 peratus ;
Sebaliknya, tahap aplikasi telah bertambah baik. negara saya telah menjadi pengguna terbesar robot industri di dunia selama lapan tahun berturut-turut. Pada tahun 2020, kepadatan robot pembuatan akan mencapai 246 unit bagi setiap 10,000 orang, hampir dua kali ganda purata global.
Bagi mencapai matlamat pembangunan "Rancangan Lima Tahun Ke-14", orang yang bertanggungjawab di Kementerian Perindustrian dan Teknologi Maklumat menyatakan bahawa, pertama, kita mesti menumpukan pada penyatuan asas perindustrian, mengukuhkan penyelidikan teknologi teras utama. robot, mengimbangi kekurangan bahan khas, komponen teras, teknologi pemprosesan, dsb., dan mengukuhkan pembinaan sistem standard. Meningkatkan keupayaan ujian dan pensijilan;
Yang kedua ialah memberi tumpuan kepada meningkatkan bekalan produk, memenuhi keperluan industri utama, mengumpul sumber yang berfaedah, menggalakkan penyelidikan dan pembangunan produk robot mewah, mengembangkan siri dan jenis produk robot, dan meningkatkan prestasi, kualiti dan keselamatan;
Yang ketiga adalah untuk memberi tumpuan kepada memperluaskan aplikasi pasaran, melaksanakan tindakan aplikasi "robot tambah", mengatur sambungan tepat pengeluaran dan permintaan, menggalakkan pembangunan senario aplikasi biasa robot, dan mempercepatkan promosi industri, perkhidmatan dan robot khas;
Keempat ialah memberi tumpuan kepada mengoptimumkan ekologi perindustrian, menyokong inovasi kolaboratif bahagian atas, pertengahan dan bawah rantaian industri robotik, menyepadukan pembangunan perusahaan besar dan sederhana, memperdalam pertukaran dan kerjasama antarabangsa, dan mempercepatkan penanaman. daripada kelompok industri yang berfaedah dan berciri.